Ribona Colli Maceratesi Spumante Brut DOC

Questo spumante è prodotto soltanto con uve Maceratino, detto anche Ribona, vitigno autoctono della sola provincia di Macerata. Dopo una lunga presa di spuma, con il metodo Martinotti (Charmat) si ottiene uno spumante di colore giallo paglierino, brillante con profumi delicati floreali e fruttati, con bollicine fini, numerose e persistenti, di gusto secco, fresco e persistente. Ideale come aperitivo, con i formaggi freschi, i salumi, i primi piatti, il pesce e le carni bianche.